Bufet Suedez

Delarte Catering pune la dispozitia dumneavoastra diverse servicii, pornind de la asigurarea unei mase calde de pranz la locul de munca, pana la organiuzari de receptii, evenimente de firme si mese festive.

Compania functioneaza conform standardelor europene privind calitatea procesului si a productiei, avand avizul tehnic de functionare si sanitar eliberat de catre Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor.

De curand am implementat sitemul MAP de ambalare a produselor in atmosfera controlata, proces tehnologic care reduce cu pana la 90% riscul de contaminare a produslui livrat , acesta neavand contact cu atmosfera exterioara in timpul manipularii si livrarii efective.

Livrarea se face în containere izoterme, marmide izoterme sau veselă de unică folosinţă ţinându-se cont de normele igienico-sanitare si cu personal de specialitate. Transportul se efectuează cu autoutilitare autorizate de Direcţia de Sănătate Publică.

Legea nr. 123/27.05.2008 | Ordin nr. 1563/12.09.2008