APERITIVE RECI – 250 gr/pers
Mozaic de branzeturi : telemea vaca,oaie,bivolita,branza de
burduf,cascaval
Mozaic de mezeluri traditionale :
- Jumari
- Slanina de porc,
- Sorici
- Muschi file
- Piept de pui afumat
- Kaizer
Icre de casa
Fasole batuta
Zacusca
Salata de vinete
Petale de ardei gras rosu umplute cu crema de branza fina
Sorici
Slanina
APERITIVE CALDE – 300gr/pers
- Pomana porcului
- Sarmalute in foi de varza
- Carnaciori la gratar
- Ceafa de porc la bait
GARNITURI
- Cartofi taranesti
- Mamaliguta
SALATE
- Salate de muraturi asortata (gogosari si castraveti)
- Salata de varza alba (varza alba, marar, lamaie)
DESERT
- Placinta de casa cu
branza
- Salam de biscuit
- Cozonac
BAUTURI
- Vin fiert
Pretul este per persoana.
Comanda minima : 15 PERSOANE
Daca doriti, puteti opta pentru modul de preparare si anume : "putin sarat", "fara ulei", "fara sare" etc.
Toate comenzile vor fi livrate a doua zi!